Gentil Blanc
Notre pain blanc original au levain. Une mie irrégulière, une croûte foncée et une saveur pleine.
Notre pain blanc original au levain. Une mie irrégulière, une croûte foncée et une saveur pleine.
Des grains de blé trempés et précuits à la vapeur qui constitue la base de ce pain au levain. Plein de saveur !
Pain multigrains au levain, texture rugueuse, pleine de saveur
Nommé d'après la femme de Jules Destrooper. Elle aimait les noix, les raisins secs, les graines et les abricots. Un excellent petit pain au levain pour accompagner le plateau de fromages.
Les graines de lin sont l'une des graines les plus nutritives. Avec notre pain au levain, elles forment une délicieuse combinaison entre saveur et pain nutritif.
Un gros morceau, qui pèse 3,5 kilos et contient du levain de seigle.
Son goût est typique et vous pouvez en faire un gros sandwich.
Disponible dans le commerce au quart, à la moitié ou entier.
Benjamin est notre baguette artisanale. Levure, mie aérée, croûte croustillante et bien cuite.
Jules, c'est notre pistolet au beurre au levain. Et Jules aimait bien le goût du vrai beurre.
Gentile Rye est notre pain de seigle, au levain et plein de saveur. Croustillant et cuit à l'étouffée.
Notre baguette aux olives : super délicieuse avec une salade fraîche, du fromage ou un plat de viande.
Un sandwich complet aux céréales et aux groseilles, délicieusement sucré grâce à la grande quantité de groseilles. Une combinaison idéale pour un plateau de fromages.
Une baguette pointue, au gros sel, au levain et à la saveur. Disponible en magasin à partir de 15h.
Notre mini gentile brun. La petite version de notre pain Desem super savoureux. Conçu pour les restaurants et les traiteurs.
Notre mini pain multicéréales Gentiel. La petite version de notre pain multicéréales Gentiel, très savoureux. Conçu pour les restaurants et les clients de la restauration.
Fabriqué spécialement pour nos clients de la restauration, et déjà tranché. Pain blanc à la levure. De belles tranches carrées de 14 mm. (ce qui donne un croque monsieur croustillant. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur)
Cropains est une maison de croque-monsieur de plus en plus populaire à Bruges.Pour eux, nous avons fabriqué un pain sur mesure.Dries, c'est un pain spécialement pour toi 😊
Le Jantje est un petit pain de seigle, un grand pistolet, avec une finition très décorative.Il est unique, bien cuit et sa croûte est très savoureuse.
Ces petits pains sont faits de pâte briochée, de sorte qu'ils deviennent très moelleux à l'intérieur juste sous le gril, et sont bien croustillants à l'extérieur.
Les graines de sésame ou de tournesol leur donnent une saveur unique.
Un pain multi-céréales 100% épeautre. Compact, mais très nutritif et savoureux.
Notre sandwich multigrains enrichi de protéines supplémentaires. Recommandé pour les athlètes et les personnes qui doivent éviter les glucides.
Notre pain de campagne emblématique, mais en version longue. Une application pour certains clients de la restauration, facilitant le portionnement pour leur service.
Notre pain aux sultanines, avec du beurre à la crème, de texture ferme, plein de sultanines. Délicieux sur la table du petit déjeuner et idéal pour servir de toast avec du fois.
Notre pain biscuité, au beurre, à la texture ferme et à la mie moelleuse. Saveur délicieusement douce.